タラの真子煮 真子を冷水でさっと洗う。 鍋に皮を裂いた真子と水・調味料を入れゆっくりかき混ぜる。 弱火で真子が焦げないように白くなるまでかき混ぜる。 半日くらいおくと味がしみる。 · 新鮮なタラの切り身を選ぶ方法 タラを一匹買うと白子や真子も手に入る! 簡単なタラの下処理方法 和食の場合 洋食の場合 鱈(タラ)のおすすめの食べ方 鱈(タラ)のバター焼き(ムニエル)のレシピ 食材 作り方 · スーパーで鱈の真子が激安販売。 安さに浮かれて6パックも購入お馬鹿な私。 真子なんて扱ったことないのに、お手上げです。 購入以来冷凍庫で冬眠中です。 色々検索しても煮付けばかり。 こんなお馬鹿な私にレパートリーお持ちのかた、どうか御指南ください。
たら汁街道の有名店で念願のたら汁 By Picolos 栄食堂 越中宮崎 郷土料理 その他 食べログ